為了提前慶祝母親節及小妹的生日,
一家人前往位於敦化南路二段巷內的日式懷石料理店「燈燈庵」。
由於當天剛好是小妹的生日,順理成章地就由她挑選她想試的餐廳。
第一次從她嘴裡講出咱們去吃燈燈庵,當下心想不會吧,又要去吃素???
不久前她也曾約了全家人去試一家素食餐廳,大家餐後的感想都是又貴又吃不飽,
我還硬點了素的韓式拌飯,才勉強有了飽足感。
不過既然是她的生日,大家還是快快樂樂地前往。
燈燈庵外觀日本味十足
由於我們還帶了兩個四歲以下的小朋友,
大概店家怕我們太吵,特別安排我們坐在靠近大門口的包廂。
餐廳內的氣氛非常莊嚴安靜,讓人一入內,
就會不自覺地變優雅,講話也變得輕聲細語。
看了一陣子菜單後,發現不是素食,於是我們決定點月跟雪的會席料理來試試。
月 會席料理 NT1,600
雪 會席料理 NT2,400
由於燈燈庵是店家從日本代理進來,完全承襲日本懷石料理精神,
結合陶藝、茶藝、花藝、廚藝,在大自然的環境中就地取材,讓客人享受美食之餘,
在繁忙的都市中,能偷得浮月半日閑,讓身心靈適時地釋放。
開胃菜 海膽蕁菜柚子醋
每道菜剛端出來的時候,店家都會先以花藝的方式呈現,讓客人欣賞拍照。
旬菜七品
這道料理由七種不同的菜式組成,其中我最喜歡的是河豚皮凍,吃起來很有彈性,
腰果豆腐,非常滑嫩,吃不出腰果味,
還有加了紫蘇及起士的焗烤蛤利,將一般的焗烤蛤利,以紫蘇提味,美味。
綜合生魚片
喜魚佐蟹肉醬
個人還蠻喜歡這道菜,喜魚先炸過,佐帶點酸味的蟹肉醬,蠻刺激味蕾。
馬頭魚若狹燒
魚肉非常嫩,無魚腥味,建議不需要再沾醬。
兒童餐
為了讓兩個小朋友一同參予,我們還點了一份兒童餐,因為份量蠻大的,兩個小朋友還吃不完,最後還是由大人瓜分掉。
由於一道道準備,又要兼具色香味俱全,待吃完飯結完帳,驚覺吃了快四小時。
不過放慢腳步,與家人聊聊天,很難得的體驗。
燈燈庵還有下午茶提供,打算下次再去試試。
燈燈庵
台北市敦化南路二段81巷20號
02-2705-0101
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